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广州很有名的夫妻档,每一口都是完美狗粮!

2023-05-15 20:09:32 118

摘要:老话说“男女搭配,干活不累”人类大概就是怕累的动物吧所以大家都找了对象一起开店1九九凉皮老板是东北人,老板娘是新疆人,开了家专门做新疆凉皮的店铺。名字都是取自老板娘的名字,就连被称为“九爷”的老板也是随了老板娘的名字。店里的品种不多,只有凉...

老话说

“男女搭配,干活不累”

人类大概就是怕累的动物吧

所以大家都找了对象

一起开店

1

九九凉皮

老板是东北人,老板娘是新疆人,开了家专门做新疆凉皮的店铺。名字都是取自老板娘的名字,就连被称为“九爷”的老板也是随了老板娘的名字。

店里的品种不多,只有凉皮和菠菜牛筋面两种,但每种都很可口。老板愿意在原材料上花成本,不管是面皮、辣椒油、还是配菜都很讲究。味道也清流,跟我们一般吃的陕西凉皮完全不一样。

选择困难症的人可以选择双拼,完美解决问题。

外卖或者快递的话,老板都会打包的很细心。

老板娘专门去学习了各种饮品的做法,回来觉得用果糖不太健康,店里所有饮品的甜度都是用蜂蜜调的,跟外面的饮品口味不同。

店名:九九凉皮

人均:15元

营业时间:周一至周日 10:30-17:30(周五休息)

地址:柏涛雅苑信雅路80号

交通指引:地铁:昌岗地铁E出口

2

1218烤肉店

老板原来是五星级酒店行政总厨,因为想要结束跟老婆的异地恋,才开了这家烧烤店,就连店名也是两人的结婚纪念日。单身狗捂住嘴不让自己哭出来。

因为行政总厨的出身,老板对食材、操作流程要求都很严格。价格也因此降不下来,而且店内从不打折。

海鲜、水产类食材都是选用当季的,过季就下架。所以你去吃,一定是食材最肥美的时候,吃到就是赚到。

店里蔬菜烤得丰盈多汁,跟我们平常吃得完全不一样,很惊喜。

餐厅:1218烤肉店

人均:150元

营业时间:周一至周日 18:00-01:00

地址:新滘东路赤沙南约新街南四巷11号

交通信息:公交:赤沙总站

3

+39意大利煮家菜

老板是意大利人,太太是广州人,自己在意大利有两家餐厅,也为太太在广州开了一家专做意大利菜的餐厅。

店里做的是意大利传统的披萨,没有添加多余的配料。饼底也是意大利最传统的薄饼,焦香四溢。芝士味满满,吃起来幸福感也蹭蹭往上涨。

店里的食材都是老板每天亲自去菜场采购的,非常新鲜。因此,菜单也是不固定的,能吃到什么全看当天菜场的情况。

老板当天兴奋的用英语跟我介绍,这鸡是他早上刚才市场带回来的,让我一定好好尝尝。鸡腿肉非常嫩,我趁老板出去的时候抓起来暴风般地吃完了,那叫一个爽。

意大利人的甜点怎么会差?这份Bunet可以与Panna Cotta并列为皮埃蒙特的甜点之王。整体不会太甜,带一点巧克力的微苦,配上里面杏仁碎,是一餐完美的收尾。

店名:+39意大利煮家菜

人均:100元

营业时间:周一至周日 上午12:00-14:30

下午18:00-21:30

地址:东山口庙前西街58号

交通:1、2号线东山口出站步行590m

4

韩食屋

这是一家做韩料的店,开放式厨房,夫妻两个一直在厨房里忙活,但有种情侣在逛街的感觉…默默吃下狗粮。

既然是韩食店,包饭年糕必点~虽然小小一盘,但分量并不少,而且给的蛋黄酱也太足了。一口吃下去,脆脆的青瓜胡萝卜配着米饭和火腿,很不错。

双重芝士炒年糕,拉丝的那瞬间真的很爽。年糕吃起来软软的,芝士味很浓,并不会疯狂粘牙,但没有很Q弹的感觉。

一个人来这儿吃,一份拉面,配上小吃和喝的,午饭也完美解决。里面的泡菜、年糕、芝士都是良心分量。拉面吃起来很弹口,重口之余并不会太辣,所以放心点一盆,呼噜着吃很爽。

店名:韩食屋

人均:23元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

地址:西华路447-1号(盏记燕窝转右)

交通:地铁1号线西门口D出口步行790米

5

猪红鸡杂

老夫老妻也一样甜,携手走过了半生的路程,见证他们爱情的鸡红猪杂汤还是一如既往地受食客欢迎。

店里只卖两种汤,猪血和鸡杂。

来的时候刚好碰到阿伯将熬煮好的汤倒进锅里,鸡杂瀑布很壮观。

听朋友讲,鸡杂汤现在好少见。这里9块钱一碗,放的料一点都不含糊。鸡蛋仔、鸡肠、鸡生肠配上枸杞、当归、红枣。喝着真的很甜口。

猪红汤更是“便宜好货”,三块钱就有大大的一碗。猪红完整大块,吃起来十分爽滑。喜欢重口一点的,可以撒上一点胡椒,在嘴里嚼着还有淡淡的胡椒味和葱花的香气。

实不相瞒,为了喝上这口汤,我来了两次。第一次扑了个空,这个时间已经见底。阿婆还说要不要盛汤给我,我倔强的拒绝了。今天吃完很后悔昨天的行为,那么好吃怎么就没要?

店名:鸡杂猪红汤

人均:10元

营业时间:周一至周日 11:30—卖完为止

地址:荔湾区中山七路220号旁(近芦荻街健生堂凉茶)

交通:近地铁1号线陈家祠站C出口

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